Baru kali pertama bikin karna biasanya cumi selalu aku goreng tepung. Pake udang makin enak ini 😗. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.
Bahan membuat Cumi saus Padang
- 5 ekor of cumi cumi.
- 1 of jagung manis.
- 2 batang of daun bawang.
- 1/2 of bawang bombay.
- 1 sendok makan of tepung maizena (larutkan dengan air).
- of Bumbu halus:.
- 1 ruas of jahe.
- 8 of cabe merah keriting.
- 3 of cabe rawit merah.
- 6 of bawang merah.
- 3 of bawang putih.
- 2 sdt of garam untuk memudahkan proses mengulek.
- 2 sendok makan of Saos Tiram.
- 3 sendok makan of Saos tomat.
- 3 sendok makan of Saos cabe.
Langkah Membuat Cumi saus Padang
- Ulek semua bahan bumbu halus,bisa juga diblender mempersingkat waktu.
- Potong kasar daun bawang,bawang bombay,lalu potong jagung sesuai selera.
- Panaskan minyak,masukan bumbu halus tunggu sampai wangi,lalu masukan daun bawang,bawang Bombay tumis sebentar,masukan jagung.
- Masukan Saori saos tiram,saos tomat,saos cabe tumis sebentar.
- Kemudian masukan cumi oseng sejenak,lalu masukan larutan maizena aduh sampai matang,cicipi,lalu sajikan 🥰.
Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram).
Get Latest Recipe : HOME