Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Bahan membuat Udang cumi saus padang
- 1/4 kg of Udang.
- 1/2 kg of cumi.
- 1 batang of daun pre.
- 1 buah of tomat.
- 1 of bawang bombai.
- 1 sendok of maizena.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 1 of jagung dibagi 4.
- 1 buah of wortel.
- 3 of sosis ayam.
- 1 ruas of jahe(dimemarkan).
- 1 gelas of air.
- of Gula,garam & lada.
- of Saus.
- 3-5 sdk makan of saus tomat.
- 3-5 sdk makan of saus sambal.
- 1 saset of saus tiram.
- of Bumbu halus.
- 6 siung of Bawang merah.
- 3 siung of Bawang putih.
- 3 buah of cabe rawit.
- 4 buah of cabe merah.
Langkah Membuat Udang cumi saus padang
- Siapkan bahan".
- Rebus jagung & wortel. Beri perasan jeruk nipis pada udang dan cumi jika tidak juga gpp.
- Tumis udang dgn margarin atau minyak sampai sedikit matang.
- Tumis bumbu halus +jahe+daun jeruk+ batang pre(jngn daunnya) hingga harum + bwanf bombai+saus tomat+saus cabe+saus tiram lalu tambahkn air 1gelas kecil.
- Lalu maskkan udang,cumi,tomat,sosis,wortel,jagung,daun pre adukk sampai merata lalu + maizena lalu masak hingga mengental lalu tambahkan gula,garam & lada sampai rasa pas. Sajikan.
- Cttn : jngn lama" masakny agar cumi tidak alot. Selamat mencoba~.
Cara Memasak Cumi Saus Padang : Cumi dibersihkan, kemudian kantung tinta dan tintanya dibuang. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka.
Get Latest Recipe : HOME