Cumi Saus Padang Gass keun SUB Like & Comment. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi.

Bahan membuat Cumi Saus Padang

500 gram of cumi-cumi.
1 bh of jagung manis.
1 siung of bawang bombay.
2 btg of daun bawang.
of Bumbu halus.
6 siung of bawang merah.
4 siung of bawang putih.
10 of cabe merah keriting.
5 of cabe rawit.
1 ruas of jahe.
3 sendok of saus tiram.
3 sendok of saus cabe.
of Garam.
of Gula.
of Penyedap rasa.
of Air.
of Maizena.
of Minyak goreng.

Langkah Membuat Cumi Saus Padang

Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera.
Haluskan semua bumbu halus. Potong2 daun bawang, jagung, bawang bombay..
Tumis bumbu halus. Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk2. Lalu masukkan jagung manis. Masak sampai jagung matang..
Tambahkan saos tiram dan saos sambal. Masukkan cumi. Masak hingga bumbu meresap. (Tp jangan lama2 biar cumi ga alot)..
Tambahkan gula, garam, penyedap. Tes rasa..
Terakhir masukkan campuran air dan maizena. Masak hingga mengental..
Cumi saos padang siap dihidangkan..

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Cumi adalah makanan laut yang memiliki rasa enak, khas dan pastinya juga memiliki nutrisi yang cukup mengesankan buat kesehatan tubuh.

Get Latest Recipe : HOME