Tumis Bayam Orak Telor untuk Balita *Tumis Sehat Cepat Kenyang *Tumis sayur sederhana ala anak kos *Tumis Bayam Saus Tiram *Tumis kuah baby kailan jamur udang *Tumis Asparagus Telur & Tomat *Tumis bayam tahu.
Tambahkan tahu ke dalam tumis sayur buncis, aduk rata dan tambahkan sedikit air.
Masak semua bahan hingga buncis benar-benar matang dan bumbu meresap.
Bahan membuat Tumis tahu buncis telor ala anak kos
- 1 buah of tahu cina.
- of Buncis, dipotong kecil-kecil.
- 1/2 of Bawang bombay.
- 2 siung of bawang putih.
- 5 buah of cabai.
- of Kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos tomat.
- 1/3 of daun bawang.
- 1 butir of telor ayam.
Langkah Membuat Tumis tahu buncis telor ala anak kos
- Potong tahu kecil-kecil lalu goreng sampai kuning keemasan, tiriskan.
- Potong memanjang bawang bombay, cincang kasar bawang putih dan potong cabai.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak/mentega lalu masukkan telor orak-arik sampai matang.
- Masukkan bawang bombay, cabai dan bawang putih tumis hingga harum.
- Masukkan tahu, lalu masukkan air sedikit aja biar agak nyemek..
- Tambahkan kecap asin 2sdm, kecap manis 1 sdm, saos tiram 3sdm dan saos tomat (optional) secukupnya.
- Masukkan buncis lalu masak hingga matang.
- Koreksi rasa lalu matikan pemanas/kompor.
- Tambahkan daun bawang dan taraaa jadi deh.
Di kulkas ada buncis yang masih berkualitas baik. Soal tahu cabai garam, saya penasaran dengan resep dari Mas Nuran yang sempat saya baca kalau tepungnya dicampur meizena dan bawang putih ada dua waktu. Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe. Sajikan untuk menu sayur sekaligus lauk pendamping. Dua perpaduan sehat yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat.
Get Latest Recipe : HOME