Cara membuat tahu teriyaki campur telur puyuh. Tumis bawang bombay sampai harum, terus masukkan bawang putih, lalu cabe/paprika, setelah agak layu masukkan tahu dan telur puyuh aduk sebentar lalu. Selanjutnya masukkan gula dan garam dan beri sedikit air masukkan saus.
Bahan membuat Cumi jagung telor puyuh saus padang
- of Bahan utama :.
- 500 grm of Cumi.
- of Jeruk nipis (utk bersihkan cumi).
- 2 buah of Jagung manis (direbus dulu sebelum masak).
- 1/4 kg of Telor puyuh (direbus dl).
- of Bumbu dihaluskan :.
- 5 pcs of bawang merah.
- 3 pcs of bawang putih.
- 1 pcs of tomat.
- of Bumbu tambahan :.
- 1 pcs of tomat di iris2 utk tumisan.
- 1 ruas jari of Jahe geprek.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 1 sdm of Minyak wijen.
- 4 sdm of Saus sambel (sy pakai cap ibu jari vegetarian).
- 3 sdm of Saus tomat (sy pakai delmonte).
- 2 sdm of kecap ikan (sy pakai mrk djoe hoa yg ada gambar ikan).
- 1/4 of kecap manis (sy pakai bango).
- secukupnya of Garam, lada, sasa/gula (optional).
- of Minyak utk menumis (sy pakai agak byk, biar tumisannya enak).
- 100 ml of air panas.
Langkah Membuat Cumi jagung telor puyuh saus padang
- Bersihkan cumi, lumiri air jeruk nipis sisihkan. Dan rebus jagung manis dan telur, bila sudah siap sisihkan..
- Tumis bawang bombay hingga harus, lanjut masukan bumbu halus masak hingga harum, masukan jahe, daun jeruk tumis hingga harum dan berubah warna, masukan tomat irisan, saus sambel, saus tomat, minyak wijen,kecap ikan, kecap manis,garam, lada, sasa (optional/gula)... Icip bila sudah pas masukan air panas....
- Masukan jagung dan telur puyuh... Aduk2 sampai dirasa bumbu meresap. Masukan cumi yg sudah dibersihkan td, aduk2 sampai membentuk ring. Masukan daun bawang.. aduk2... Diap diangkat.
Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo. Saat sudah matang dan menjadi olahan. Cara Memasak Cumi Saus Padang : Cumi dibersihkan, kemudian kantung tinta dan tintanya dibuang. telur puyuh bacem yang dibuat berbentuk sate, biasanya kita bisa temukan di angkringan atau tempat warung makan soto.
Get Latest Recipe : HOME