Baru kali pertama bikin karna biasanya cumi selalu aku goreng tepung. Pake udang makin enak ini 😗. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.
Bahan membuat Cumi saus padang
- 1 ekor of cumi ukuran besar.
- 1 buah of jeruk nipis.
- 1/2 buah of bawang bombany.
- 2 siung of bawang putih.
- 1 buah of serai.
- 2 lembar of daun salam.
- 2 lembar of daun jeruk.
- 1 buah of tomat.
- 5 buah of cabe rawit besar.
- 3 buah of cabe keriting.
- of Saus sambal.
- of Garam.
- of Gula.
- of Minyak.
- of Air.
Langkah Membuat Cumi saus padang
- Pertama cuci bersih cumi buang tinta iris2 sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis sisihkan.
- Iris bawang putih, bawang bombay serta cabe. Siap kan wajan beri sedikit minyak.
- Sambil menunggu minyak panas bilas cumi lalu beri garam sedikit..
- Tumis semua bumbu serta serai, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian masukan saos beri gula garam koreksi rasa setelah sudah masukan cumi dan tomat oseng sebentar. Selesaii...
Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram).
Get Latest Recipe : HOME