Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET.
Bahan membuat Cumi saos padang
- 10 of ring cumi.
- 2 of Jagung manis dipotong jadi 3.
- of Daun bawang.
- 6 siung of bawang merah dan 2 siung bawang putih.
- 2 of Lombok merah besar dan 2 cabe rawit.
- of (banyaknya lombok sesuai selera).
- of Saos tiram, saos tomat dan saos sambal.
- 150 ml of Larutan maizena dengan air.
- Sedikit of mentega dan minyak goreng untuk menumis.
Langkah Membuat Cumi saos padang
- Siapkan semua bahan.
- Potong cumi-cumi dengan ukuran sesuai selera.
- Rebus sebentar jagung manis yang sudah dipotong tadi.
- Gongso semua bumbu dengan mentega ditambah minyak goreng. Maksudnya diawali irisan daun bawang baru yang lainnya (semua bumbu adalah lombok, bawang merah, bawang putih yang sudah diuleg). Lalu masukkan potongam jagung dan cumi-cumi. Tunggu sampai matang. Tambahkan 4 sendok makan saos tiram, 4 sachet saos tomat dan 3 sachet saos sambal. Tambahkan air bila ingin berkuah banyak. Dan masukkan larutan maizena supaya agak kental. Tambahkan garam. Jangan lupa icipi. Dan jadddiiiiii ๐. Selamat mencoba.
- Cumi saos padang.
Resep Dendeng Tuna Cabe Merah Khas Dapur Uni Et. Fotografรญa de Restaurant Belum Punya Nama, Sanur: Cumi Saos Padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Tambahkan saos tiram, garam, gula, dan kaldu penyedap rasa.
Get Latest Recipe : HOME