Cumi Saus Padang Baru kali pertama bikin karna biasanya cumi selalu aku goreng tepung. Pake udang makin enak ini 😗. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.

Bahan membuat Cumi Saus Padang

  1. 1 kg of Cumi basah.
  2. of Bumbu halus.
  3. 7 siung of bawang merah.
  4. 3 siung of bawang putih.
  5. 10 of cabe merah keriting.
  6. 5 of cabe rawit setan.
  7. 1 ruas of jahe.
  8. of Bumbu pelengkap.
  9. 1 buah of bawang bombay (iris).
  10. 4-5 sdm of saus cabe.
  11. 4-5 sdm of saus tomat.
  12. 1 sdt of saus tiram.
  13. secukupnya of merica.
  14. secukupnya of gula.
  15. secukupnya of garam.
  16. secukupnya of penyedap.
  17. 1 gelas belimbing of air.
  18. 1/2 of perasan jeruk nipis.
  19. 2 lembar of daun jeruk.

Langkah Membuat Cumi Saus Padang

  1. Cuci bersih cumi, lalu potong cincin..
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan menambahkan irisan bawang bombay dan daun jeruk, tumis selama -+ 2 menit..
  3. Setelah itu menumis tambahkan bumbu pelengkap saus cabe, saus tomat, saus tiram, garam, gula, penyedap, perasan air jeruk nipis, merica secukupnya, tumis hingga harum, lalu masukkan cumi dan tambahkan air secukupnya.. masak hingga matang airnya menyusut. jangan lupa cicipi terlebih dahulu rasanya ya bunda, setelah itu cumi siap dihidangkan..

Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram).

Get Latest Recipe : HOME