Kangen cumi saus padang dari Seafood resto kaki lima? Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Sama-sama Yani.
Bahan membuat Cumi Vegan Saus Padang
- 300 gram of cumi vegan.
- 2 batang of daun bawang diiris.
- 1/2 of bawang bombay iris iris.
- 1 buah of cabe merah besar diiris.
- 2 lembar of daun salam.
- 1 batang of sereh.
- 1 ruas of lengkuas geprek.
- 2 sdm of saus sambal.
- 1 sdm of saus tomat.
- 1 sdm of saus tiram.
- Secukupnya of kaldu jamur.
- Secukupnya of lada.
- secukupnya of Air.
- of Bumbu Halus.
- 7 buah of cabe keriting.
- 7 butir of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- 1 cm of jahe.
Langkah Membuat Cumi Vegan Saus Padang
- Potong cumi vegan sesuai selera. Baluri dengan tepung maizena. Kemudian goreng sampai matang.
- Tumis lengkuas dan sereh sampai harum, masukkan bumbu halus dan daun salam,aduk rata, laku masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram kemudian masukkan bawang bombay, masak sampai bumbu matang dan bawang bombay layu. Beri sedikit air sesuai selera.
- Masukkan cumi vegan yang sudah di goreng, aduk rata, masukkan daun bawang, koreksi rasa. Sajikan.
Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Cumi selalu menjadi pilihan keluarga saat bertandang ke restoran seafood.
Get Latest Recipe : HOME