Cumi Saus Padang Jagung Manis Here is resep Cumi Masak Saus Padang. Tambahkan saori saus tiram, masako sapi, lada bubuk, dan saus sambal pedas, gula. Tenang saja….dengan Resep Masakan Cumi-cumi Saus Padang Lezat Anda bisa mencoba membutanya driumah dan menyantanya kapan Anda mau.

Bahan membuat Cumi Saus Padang Jagung Manis

  1. 3 ekor of cumi ukuran besar siangi potong cincin atau sesuai selera.
  2. 1 buah of jagung manis potong-potong.
  3. 1 sendok makan of garam.
  4. 1 buah of jeruk nipis ambil airnya.
  5. of Bumbu Halus:.
  6. 7-8 butir of bawang merah.
  7. 4 siung of bawang putih.
  8. 8 buah of cabai merah keriting.
  9. 3 buah of cabai rawit merah.
  10. of Bumbu Tambahan.
  11. 5 sdm of saos tomat.
  12. 1/2 sdm of saus tiram.
  13. 1/2 sdm of garam.
  14. 1/2 sdm of gula pasir.
  15. 1/2 sdm of kaldu bubuk/jamur.
  16. 1/4 potong of bawang bombay iris-iris.

Langkah Membuat Cumi Saus Padang Jagung Manis

  1. Ambil cumi yg akan kita masak kupas kulit ari nya, lalu potong cincin setelah itu cuci bersih,kemudian tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu yang akan kita haluskan, masukan semua ke dlm blender,lalu haluskan..
  3. Dalam wajan tuang minyak goreng utk menumis, biarkan minyak panas tumis bumbu halusnya sampai wangi kemudian masukan jahe dan daun jeruk, tumis sampai bumbu benar² matang..
  4. Masukan jagung manisnya, aduk rata. Kemudian tuang air, masak hingga jagung empuk dan air berkurang.Setelah itu masukan potongan cumi yg sdh saya cuci kembali, aduk rata..
  5. Tambahkan saus tomat, saus tiram aduk rata kembali setelah itu masukan potongan tomat, garam, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk aduk rata..
  6. Di akhir saya tambahkan irisan bawang bombay masak sebentar lalu angkat, dan siap.di hidangkan..

Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Camilan/snack seperti muffin atau roti manis bisa dibuat dalam jumlah banyak dan bekukan di freezer, anda bisa memasukkannya ke dalam bekal si kecil beberapa kali dalam seminggu. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.

Get Latest Recipe : HOME