Selat Solo Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo. Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr.

Bahan membuat Selat Solo

  1. 1/2 kg of Daging Sapi.
  2. 5 butir of Telur Ayam.
  3. of Kecap Manis.
  4. of Gula Pasir.
  5. of Penyedap Totole.
  6. of Bumbu Halus :.
  7. 7 siung of Bawang Merah.
  8. 4 siung of Bawang Putih.
  9. of Merica Bubuk.
  10. of Garam.
  11. 1/2 butir of Pala.
  12. of Sayuran Pelengkap :.
  13. 4 buah of Wortel.
  14. 20 buah of Buncis.
  15. 2 buah of Kentang.
  16. 2 buah of Tomat.

Langkah Membuat Selat Solo

  1. Cuci bersih daging kemudian potong tipis melebar. Rebus dengan metode 5 30 7.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica dan pala. Tumis hingga harum..
  3. Tambahkan irisan tomat dan kecap manis. Aduk2 hingga rata..
  4. Tambahkan daging sapi dan air rebusan daging. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya. Aduk rata, tambahkan gula pasir dan penyedap totole..
  5. Masak hingga air menyusut tapi jangan sampai sat. Test rasa..
  6. Siapkan sayuran pelengkap wortel potong rebus, buncis rebus, kentang goreng, dan emping melinjo. Taruh daging dan telur, siram daging dan telur dengan kuahnya..

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya.

Get Latest Recipe : HOME