Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo. Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr.
Bahan membuat Selat Solo
- 0,5 kg of daging di presto.
- 5 butir of bawàng merah.
- 3 butir of bawang putih.
- 2 butir of kemiri.
- Secukupnya of pala.
- Secukupnya of bawang bombay.
- 1/2 sdt of merica.
- 3 butir of kentang.
- Secukupnya of Selada.
- of Buncis.
- of Wortel.
- 3 butir of telur rebus.
- of Garam, totole.
- Secukupnya of kecap manis.
Langkah Membuat Selat Solo
- Ulek halus semua bumbu, kecuali bawang bombay.
- Bawang bombay rajang kasar.
- Tumis semua bumbu.
- Setelah harum masukkan kaldu daging, garam, totole, kecap manis, koreksi rasa.
- Masukkan daging yg sdh diiris kecil, tunggu hingga bumbu meresap, bila rasa sudah mantab, matikan kompor.
- Sambil menunggu daging matang, kukus kentang, wortel, buncis yg sudah dipotong yang sudah di potong2.
- Bila semua sudah matang, atur d piring dan siap dihidangkan.
Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya.
Get Latest Recipe : HOME