Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo. Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr.
Bahan membuat Selat Solo
- 250 g of daging sapi, potong2.
- 4 butir of telur, rebus.
- 1 buah of tomat (130 g), potong2.
- 3 sdm of kecap manis.
- 1 1/2 sdm of margarin(saya minyak canola).
- of Bumbu rendaman :.
- 4 buah of bawang merah, haluskan.
- secukupnya of air(saya cuma kira kira, ga ditakar aslinya 750ml).
- 2 siung of bawang putih,haluskan.
- 1/2 sdt of pala bubuk.
- 1 sdt of merica bubuk.
- 1 sdm of kecap manis.
- Secukupnya of garam dan gula.
- of Pelengkap.
- Secukupnya of acar, daun selada, keripik kentang, kentang goreng, wortel dan buncis rebus, mayonnaise, irisan tomat segar.
Langkah Membuat Selat Solo
- Masukkan daging kedalam mangkok lalu beri bumbu rendaman, taruh di kulkas semalaman(saya marinatenya malam)..
- Esoknya, Panaskan margarin di wajan lalu masukkan daging tambahkan tomat masak sampai daging berubah warna tambahkan kecap manis, tuang air.
- Masak sampai daging empuk, tambahkan telur rebus, masak sampai air menyusut, angkat. Sajikan. Penyajian :tata semua pelengkap di piring lalu tambahkan daging sapi beserta kuahnya..
Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya.
Get Latest Recipe : HOME