Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.
Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo.
Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr.
Bahan membuat Selat Solo
- 500 gram of daging sapi.
- 1 of / 2 bagian dari bawang bombai.
- of Bumbu rendamam.
- 5 butir of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 5 butir of kemiri.
- 1 sendok teh of lada bubuk.
- 1 of / 2 sendok teh pala.
- secukupnya of Garam.
- 3 sendok makan of kecap manis.
- of Bahan pelengkap.
- 2 buah of kentang (di goreng).
- 1 buah of wortel di potong (di rebus).
- Segenggam of buncis (di rebus).
- 3 butir of telur rebus.
- 1 buah of tomat.
- 1 batang of selada.
- 2 sendok makan of margarin (untuk menumis).
- of Gula apabila di butuhkan.
- secukupnya of Kaldu bubuk.
- secukupnya of Air.
Langkah Membuat Selat Solo
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu rendamam setelah itu campur dengan daging aduk rata diam kan 15 menit.
- Tumis bawang bombai sampai harum masukkan daging aduk biar daging berubah warna dan mengeluarkan air setelah itu tambahkan air masak hingga air berkurang dan daging empuk.
- Setelah air menyusut tambahkan bumbu lainnya cek rasa apabila rasanya sudah pas matikan kompor dan bahan pelengkap juga sudah siap lanjut pleting.
- Sajikan dengan bahan pelengkap dan siap untuk di hidangkan.
Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya.
Get Latest Recipe : HOME