Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo. Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr.
Bahan membuat Selat Solo
- 250 gr of daging sapi.
- 4 butir of telur rebus.
- 1 buah of tomat.
- of Kentang goreng.
- of Sayuran pelengkap.
- secukupnya of Wortel dan buncis.
- 750 ml of air.
- of Bahan rendaman.
- 3 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 1/2 sdt of merica.
- Seujung sendok of pala.
- of Kecap manis.
- Secukupnya of gula.
- secukupnya of Garam.
- secukupnya of Penyedap jamur.
Langkah Membuat Selat Solo
- Potong2 daging jangan terlalu kecil.
- Ulek bahan perendam campurkan ke wadah daging masukkan ke kulkas kurleb 30menit.
- Panaskan mentega dalam wajan campur daging yg sudah direndam masak hingga daging berubah warna tambahkan irisan tomat dan kecap manis dan masukkan Air (saya pakai metode 5-30-7) untuk merebus dagingnya.
- Masukkan telur rebus, gula dan test rasa.
- Tambahan sayuran dipotong dan direbus..resep kentangnya nanti saya buatkan resep terpisah yaa.
- Tata sayuran dan daging siram dengan kuahnya.
Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya.
Get Latest Recipe : HOME