Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.
Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo.
Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr.
Bahan membuat Selat Solo
- of Bahan :.
- 250 gr of daging sapi.
- 3 butir of telur rebus.
- 3 buah of tomat.
- 750 ml of air.
- 4 sdm of kecap manis.
- Secukupnya of minyak goreng.
- of Bumbu halus :.
- 6 siung of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- 1/2 sdt of pala bubuk.
- 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
- of Pelengkap:.
- of Daun selada.
- of Kentang goreng.
- of Wortel rebus.
- of Tomat.
- of Buncis/kacang panjang rebus.
Langkah Membuat Selat Solo
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan daging sapi yang sudah diiris-iris tipis aduk rata.
- Masukkan tomat merah yang sudah diiris-iris.
- Masukkan telur rebus dan air aduk rata sampai terendam semua.
- Tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti kecap, gula, garam, penyedap, masak sampai daging empuk, bumbu meresap dan kuah menyusut.
- Setelah matang tata dan sajikan dalam piring disertai dengan bahan-bahan pelengkap seperti daun selada, wortel rebus, kacang panjang rebus, tomat dan kentang goreng.
Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya.
Get Latest Recipe : HOME