Bahan membuat Resep Oseng daging kambing wortel baby buncis
- 1/4 kg of Daging kambing.
- 1 bh of wortel.
- 10 btg of baby buncis.
- of Air.
- of Bumbu:.
- 6 siung of bawang putih.
- 1 ruas of jahe.
- 1 ruas of kunyit.
- 2 ruas of lengkuas.
- 1 sdm of ketumbar (disangrai).
- 1 sdt of jintan (disangrai).
- 20 btr of merica.
- 1/2 sdm of Garam.
- 1 sdt of penyedap.
- Sedikit of kecap manis.
Langkah Membuat Resep Oseng daging kambing wortel baby buncis
- Rebus daging sampai empuk dan iris2..
- Wortel potong2 dan iris tipis..
- Baby buncis potong seruas jari.
- Bawang putih tumbuk kasar.
- Jahe, kunyit, lengkuas di parut.
- Ketumbar, merica, jintan haluskan.
- Tumis bawang putih dan bumbu yang di parut sampai harum, lalu masukkan wortel, baby buncis, daging dan bumbu halus. Oseng2 sampai buncis layu..
- Masukkan air rebusan daging serata dengan tumisan..
- Masukkan garam dan penyedap, lalu aduk2 agar bumbu meresap rata..
- Biarkan mendidih sebentar lalu tes rasa. Jika sdh pas tambahkan sedikit kecap manis, aduk2..
- Masak sampai buncis dan wortel matang..
Get Latest Recipe : HOME