Rempah-rempa adalah bumbu masakan di indonesia. Namun juga bisa di jadikan bahan obat-obatan jika di olah swngan baik. Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr.
Bahan membuat SELAT SOLO ala BUMBU REMPAH NUSANTARA
- 350 gram of Daging Sapi.
- 1 Buah of Wortel.
- 50 gram of Buncis.
- 1 Buah of Kentang.
- 3 sendok makan of Kecap Manis.
- 1 Buah of Telur Ayam.
- 2 Lembar of Salada.
- 1 Bungkus of Bumbu Komplit Iga Sapi.
Langkah Membuat SELAT SOLO ala BUMBU REMPAH NUSANTARA
- Marinasi daging menggunakan bumbu komplit sop iga Rempah Nusantara selama 40 menit kemudian masukan kedalam kulkas terlebih dahulu.
- Rebus Air sebanyak 500ml tunggu hingga mendidih kemudian masukan daging sapi, tunggu hingga daging empuk jika air habis bisa di tambahkan kembali.
- Sementara menunggu daging empuk, kupas kentang dan potong lalu goreng dan sisihkan.
- Kupas dan potong wortel dah buncis lalu rebus sebentar.
- Siapkan Garnis, angkat daging lalu iris sesuai selara, dan siap di sajikan..
Kuah manisnya berpadu dengan berbagai rempah. Jangan lupa tambahkan pelengkap, seperti sayuran, kentang, telur, hingga mayones hingga Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum. Bercita rasa manis dan gurih dari perpaduan bumbu dan rempah, sajian tradisional khas Solo ini akan semakin lengkap kenikmatannya dengan kehadiran kol dan tomat. Panaskan minyak didalam wajan, tumis bumbu-bumbu yang dimemarkan, kemudian bumbu halus dan bahan lainnya kecuali air matang, santan dan iga kambing, hingga Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung makan yang terdapat di kota Solo dan sekitarnya. Jual Produk Rempah Nusantara Official Terbaru dan Terlengkap - Belanja Produk Rempah Nusantara Lebih Hemat dan Berkualitas di Tokopedia Official Store.
Get Latest Recipe : HOME