Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo. Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr.
Bahan membuat Selat Solo
- 500 gr of daging sapi has dalam.
- 3 bh of kentang potong 4 (goreng).
- 3 bh of buncis potong2 memanjang (rebus).
- 1 bh of wortel potong memanjang (rebus).
- 2 butir of telur rebus.
- 3 sdm of kecap manis.
- Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk sapi.
- of Bumbu Halus :.
- 6 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 1 cm of jahe.
- 2 butir of kemiri.
- 1/2 butir of pala.
- 1/4 sdt of merica butiran.
Langkah Membuat Selat Solo
- Iris sesuai selera daging, kemudian cuci bersih. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan irisan daging, aduk rata hingga daging berubah warna..
- Tambhkan air, msak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut, kemudian msukan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai kuah sedikit, koreksi rasa, jika udh pas matikan api dan siyaapppp disajikan dgn pelengkap 😊😊😊.
Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya.
Get Latest Recipe : HOME