Selat Solo Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo. Kalo sy prefer selat versi kuah gini kan segerr.

Bahan membuat Selat Solo

  1. 300 gr of daging sapi, iris & atur ketebalannya.
  2. 3 sdm of kecap manis.
  3. 1 sdt of garam atau sesuai selera.
  4. 1/2 sdt of Lada.
  5. 2 sdm of margarin.
  6. 4 of telur rebus.
  7. of Bahan Perendam:.
  8. 4 siung of bawang putih, haluskan.
  9. 2 cm of jahe, haluskan.
  10. 1 sdm of kecap manis.
  11. 1 buah of tomat, potong-potong.
  12. of Air untuk merebus daging.
  13. of Mayones:.
  14. 1 of kentang ukuran kecil.
  15. 1 of kuning telur.
  16. 3 sdm of mayonnaise.
  17. of Pelengkap.
  18. of Wortel rebus.
  19. of Buncis rebus.
  20. of Kentang goreng.
  21. of Keripik kentang.

Langkah Membuat Selat Solo

  1. Bersihkan daging, memarkan dengan cara digepuk-gepuk..
  2. Campur bahan Perendam, masukan daging, balurkan Dan marinasi selama 2 jam, masukan kulkas..
  3. Lelehkan margarin, masukan daging, aduk sampai daging berubah warna, tambahkan air. Masukan kecap manis, Garam Dan lada. Rebus daging sampai empuk. Kalau saya setelah semua tercampur, saya lebih suka dimasukan presto, tapi bebas ya...
  4. Begitu daging empuk, masukan tomat, telur rebus. Masak sampai kuah agak kental..
  5. Mayones: kukus kuning telur dan kentang, sampai empuk, angkat. Haluskan lalu tambahkan mayonnaise, aduk rata..
  6. Sajikan daging dengan sayuran rebus, kentang goreng, mayones, keripik kentang, irisan tomat dan selada..

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya.

Get Latest Recipe : HOME