Selat Solo Simpel Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan tomat. Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo.

Bahan membuat Selat Solo Simpel

  1. of ❤Bahan :.
  2. 2 buah of ketang ukuran sedang.
  3. 3 buah of Wortel.
  4. 8 buah of buncis.
  5. 5 buah of mentimun.
  6. 4 lembar of daun selada.
  7. 2 buah of Galantin Ayam.
  8. 10 buah of telur puyuh.
  9. of ❤Bumbu Kuah :.
  10. 3 buah of bawang putih.
  11. secukupnya of Garam.
  12. secukupnya of Kaldu ayam.
  13. secukupnya of Kecap.
  14. sesuai selera of Air.
  15. 1 sdm of cuka dapur.
  16. 2 buah of Gula Jawa.
  17. 3 sdm of Gula Pasir.
  18. of ❤Bumbu Mayones :.
  19. 3 saset of mayones.
  20. 5 sdm of margarin.
  21. 2 sdm of gula pasir.

Langkah Membuat Selat Solo Simpel

  1. Potong bentuk persegi panjang/sesuai selera sayuran,kecuali selada,kemudian cuci bersih.
  2. Lalu rebus smua bahan,kecuali selada.
  3. Sambil menunggu sayuran matang,siapkan Kuah selat.
  4. Tumis bawang putih hingga matang,tambahkan air,garam,kecap,gula pasir,gula jawa,masak hingga mendidih,.
  5. Jika sudah mendidih masukan galantin dan telur puyuh,agar lebih enak.
  6. Setelah mendidih,jika udah hangat kuahnya,tambah cuka kedalam kuah.
  7. Untuk Saus Mayones,lelekan margarin lalu campurkan mayones,diaduk hingga mendidih.
  8. Setelah smua matang,tinggal platiting sesuai keinginan.

Buktinya di Kraton banyak variasi steak yang di sukai Raja-Raja hingga akhirnya menjadi. For a future (sorta soon) project, need a lot of fixes here and there. A gijinka/personification of Javanese culinary "selat solo", it's basically a beef steak with local modification. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin.

Get Latest Recipe : HOME