Masukan bumbu kedalam minyak wajan yg sudah panas dan tumis hingga mendidih, lalu masukan garam dan gula. Resep Tumis Buncis Wortel - Merupakan perpaduan bahan yang serasi dalam menyediakan menu masakan sayur yang enak dan sederhana. Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga matang dan aroma wanginya tercium.
Bahan membuat Tumis Buncis Wortel
- 1/2 kg of buncis.
- 3 buah of wortel.
- 1 buah of bawang bombai.
- 3 siung of bawang putih.
- 1 ibu jari of jahe.
- 1 sendok makan of mentega.
- 1 liter of air untuk merebus.
- of Bahan bumbu.
- 3 sendok makan of saus tiram.
- 1 sendok makan of kecap manis.
- 1/2 sendok teh of garam.
- 1/2 sendok teh of merica bubuk.
- 1 sendok makan of gula pasir.
Langkah Membuat Tumis Buncis Wortel
- Siapkan wortel, buncis, bawang bombai, bawang putih dan jahe, kemudian kupas wortel dan potong memanjang ukuran sesuai selera, buncis potong dan buang tangkai dan ujungnya, bawang bombai iris-iris, bawang putih dan jahe cincang kasar, lalu sisihkan. Kemudian siapkan bahan bumbu dalam mangkuk sisihkan..
- Kemudian siapkan air setelah mendidih rebus wortel terlebih dahulu, rebus setengah matang saja kira-kira 5-6 menitan, lalu masukan buncis, rebus buncis kira-kira 4 menit, kemudian angkat saring dan bilas dengan air dingin agar warna nya tetap segar, tiriskan..
- Kemudian tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai harum. Lalu masukan rebusan wortel dan buncis. Aduk rata dan masukan bahan bumbu (saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir)..
- Aduk rata dan tumis kira-kira 5 menit, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Angkat dan taruh dalam wadah, siap di sajikan..
Berikut resep masakan tumis wortel buncis yang lezat. Olahan tumis buncis merupakan salah satu olahan yang sangat banyak digemari oleh masyarakat Setelah buncis dan wortel matang, tuang air ke dalam tumisan, lalu tambahkan gula pasir, garam. Olahan masakan tumis buncis wortel ini telah banyak tersedia di warung-warung makan. Karena tumis buncis wortel sosis ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal. Nakita.id - Tidak perlu bingung lagi untuk memilih menu makan siang yang praktis tapi lezat.
Get Latest Recipe : HOME