Bahan membuat Ca Kangkung Saus Tiram
- 1 ikat of kangkung.
- 3 butir of bawang merah besar iris tipis.
- 2 siung of bawang putih sedang iris tipis.
- 2 buah of cabe merah iris serong.
- 5 buah of cabe rawit setan iris serong.
- 1 buah of tomat orange.
- Sedikit of terasi bakar.
- sesuai selera of Saus tiram.
- of Laos salam, geprek laosnya.
- sesuai selera of Garam, kaldu, gula.
Langkah Membuat Ca Kangkung Saus Tiram
- Petik kangkung lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, sekitar 1 menit masukkan terasi lalu tumis sampe harum..
- Setelah harum masukkan air secukupnya. Masukkan laos salam.
- Setelah air mendidih, masukkan kangkung, aduk sampe mulai berubah warna..
- Atur rasa, garam gula dan kaldu. Lalu masukkan saus tiram, aduk2. Masukkan tomat yang sudah di iris2, aduk hingga agak layu. Kalo saya pribadi suka yang masih crunchy gak sampe layu..
- Matikan kompor. Sajikan dalam pinggan. Selamat mencoba bun🙏☺️.
Get Latest Recipe : HOME