Rawon Daging & Tulang 🍖 Sapi Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna.

Bahan membuat Rawon Daging & Tulang 🍖 Sapi

  1. 1 bungkus of Daging & tulang sapi.
  2. of Bumbu halus:.
  3. 6 of bawang merah.
  4. 4 of bawang putih.
  5. 3 butir of kemiri.
  6. 1 sdt of ketumbar.
  7. 1 of cabe merah.
  8. 1 sdt of jinten.
  9. 1 ruas of kunyit.
  10. 1 ruas of jahe.
  11. 1 ruas of lengkuas.
  12. 2 sdt of garam.
  13. 3 butir of keluwek.
  14. of Bumbu cemplung:.
  15. 1 of sereh.
  16. 2 lembar of daun jeruk.
  17. 3 lembar of daun salam.

Langkah Membuat Rawon Daging & Tulang 🍖 Sapi

  1. Rebus daging ke dalam air mendidih selama 5 menit. Buang airnya, ganti dengan air bersih, lalu rebus kembali kurang lebih 30 menit dg api kecil. Masukkan 1 sdt garam + bawang putih + jahe geprek, biar wangi..
  2. Kupas keluwek lalu rendam dengan air hangat sebentar..
  3. Haluskan bumbu halus. Jika sudah halus + keluwek, ulek kembali hingga halus..
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Jangan lupa masukkan sereh + daun jeruk + daun salam ya bunda...
  5. Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan daging. Biarkan selama beberapa menit, supaya bumbu meresap ke dalam daging..
  6. Rawon siap dinikmati dengan nasi hangat + sambal terasi. Jangan lupa bawang gorengnya ya bunda, biar makin mantuuul 😋😊.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan Resep masakan rawon daging yang akan admin bahan di sini adalah resep rawon asli bukan hasil. Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok. Nah, untuk Anda yang menginginkan rawon dengan citarasa berbeda, berikut ini kami tampilkan resep rawon ayam spesial.

Get Latest Recipe : HOME