Rawon Daging Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna.

Bahan membuat Rawon Daging

600 gr of daging sapi.
100 gr of sandunglamur.
1 batang of serai.
1 ruas of jahe.
1 ruas of lengkuas.
6 lembar of daun jeruk.
1 lembar of daun salam.
of Bumbu halus.
9 of bawang merah.
7 of bawang putih.
6 of kluwek.
1 ruas of kunyit.
4 of kemiri.
of Pelengkap.
of Toge.
of Sambal trasi.
of Krupuk udang.
of Telur asin.

Langkah Membuat Rawon Daging

Cuci danging.potong sesuai selera..lalu masukan/rebus di air yg sudah di mendidih.
Haluskan semua bumbu (bawang merah.bawang putih.kluak.kunyit.kemiri).
Tumis bumbu halus beserta bumbu lain nya hingga harum.lalu masuk'an ke dlm kuah / rebusan daging..
Cuci toge.
Halus kan sambal.
Tunggu daging hinggal benar2 empuk.tambahkan garam.lada.gula.kaldu jamur/penyedap rasa.lalu koreksi rasa.
Siap di sajikan.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan Resep masakan rawon daging yang akan admin bahan di sini adalah resep rawon asli bukan hasil. Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok. Nah, untuk Anda yang menginginkan rawon dengan citarasa berbeda, berikut ini kami tampilkan resep rawon ayam spesial.

Get Latest Recipe : HOME