Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.
Bahan membuat Rawon Daging Sapi
- 300 gr of tetelan.
- 2 of serai geprek.
- 2 of daun salam.
- 5 of daun jeruk sobek2.
- 3 of kapulaga.
- 7 of cengkeh.
- 1 of kayumanis.
- 2 bunga of lawang.
- 1 ruas of lengkuas geprek.
- of Bumbu halus.
- 3 of baput.
- 5 of bamer.
- 2 of kemiri.
- 1 ruas of jahe.
- 1 ruas of kunyit.
- 1/4 sdt of jinten.
- 1/2 sdt of ketumbar.
- Sedikit of merica.
- 1 sdm of kluwek bubuk.
- of Gula garam totole.
- of Bahan pelengkap.
- of Toge kecil.
- of Sambel cabe.
- of Bawang goreng.
- of Jeruk nipis.
Langkah Membuat Rawon Daging Sapi
- Siapkan bahan2 dan rebus tetelan hingga empuk lalu ambil tetelannya tetap didihkan kaldunya..
- Tumis bumbu hingga harum masukan tetelan. Beri sedikit air kaldu aduk2 beri perasa. Kemudian pindahkan ke panci kaldu masak hingga matang dan koreksi rasa lalu sajikan..
- Pelengkapnya.
This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.
Get Latest Recipe : HOME