Rawon daging Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna.

Bahan membuat Rawon daging

1/2 kg of daging sapi.
4 buah of klewuk.
3 lembar of daun salam.
2 batang of sereh (geprek).
3 lembar of daun jeruk.
2 lembar of daub bawang.
of Penyedap rasa.
of Lengkuas geprek.
of Bumbu halus.
4 siung of bawang merah.
4 siung of bawang putih.
Sedikit of kunyit.
Sedikit of jahe.
secukupnya of Ketumbar.
4 buah of kemiri.
of Pelengkap.
of Toge.
of Sambal.
of Jeruk nipis.
of Nasi.

Langkah Membuat Rawon daging

Potong potong dadu daging sapi..
Keluarkan daging klewuk dari cangkangnya. Lalu rendam dengan air hangat..
Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum.
Masukan daun salam sereh daun jeruk dan lengkuas. Beri air secukupnya. Masukan klewuk dan daging sapi biarkan hingga mendidih. Jangan lupa tambahkan penyedap..
Masak hingga matang. Icip rasanya. Lalu masukan potongan daun bawang..

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan Resep masakan rawon daging yang akan admin bahan di sini adalah resep rawon asli bukan hasil. Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok. Nah, untuk Anda yang menginginkan rawon dengan citarasa berbeda, berikut ini kami tampilkan resep rawon ayam spesial.

Get Latest Recipe : HOME