Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.
Bahan membuat Rawon Daging Sapi
- 500 gr of daging sapi.
- of Bumbu Halus.
- 6 siung of bawang putih.
- 5 siung of bawang merah.
- 5 buah of kemiri.
- 5 buah of kluwek.
- 1 cm of kunyit.
- 2 cm of jahe.
- of Bahan geprek wangi.
- 5 cm of lengkuas.
- 3 batang of serai.
- 5 of daun salam.
- of Pelengkap.
- of Toge.
- of Telur asin.
- of Rawit.
Langkah Membuat Rawon Daging Sapi
- Potong dadu daging sapi 3x3 cm, sisihkan.
- Ulek bumbu halus, kecuali kluweknya.
- Keluarkan buah kluwek dari cangkangnya, rendam air hangat, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus yg sudah diulek sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan bumbu geprek.
- Beri air 500ml.
- Masukkan daging sapi dan kluweknya.
- Koreksi rasa.
- Masak hingga matang.
This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.
Get Latest Recipe : HOME