Rawon Daging Sapi Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.

Bahan membuat Rawon Daging Sapi

  1. 500 gram of daging sapi yang berlemak.
  2. 4 siung of bawang putih.
  3. 8 siung of bawang merah.
  4. 2 buah of kemiri.
  5. 3 buah of cabe merah besar buang bijinya.
  6. 2 cm of jahe.
  7. 2 cm of kunyit.
  8. 4 buah of kluwek (ambil isinya seduh air panas).
  9. 1 sdt of terasi matang.
  10. 2 lembar of daun salam.
  11. 2 lembar of daun jeruk.
  12. Sejempol of lengkuas geprek.
  13. 1 batang of serai geprek.
  14. 1/2 sdm of gula merah.
  15. secukupnya of Garam.
  16. secukupnya of Air.
  17. secukupnya of Bawang goreng.

Langkah Membuat Rawon Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan potongan daging sapi aduk rata hingga berubah warna.
  3. Tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan garam dan gula merah aduk rata.
  5. Masak hingga daging empuk.
  6. Hidangkan dan beri taburan bawang goreng.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.

Get Latest Recipe : HOME