Namun, kamu juga bisa menggunakan bagian-bagian lainnya sesuai selera. Resep Rawon Daging Asli yang Enak dan Lezat yagn akan tentu dapat adna buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Mari simak resepnya diabwah ini Rawon sendiri merupakan hidangan berkuah khas Jawa Timur, dengan potongan lembut daging serta aroma dan warna hitam khas dari buah keluwak.
Bahan membuat Rawon bola daging
- 300 gram of daging giling dibentuk bulat.
- 2 cm of ruas lengkuas.
- 1 btg of sere.
- 3 lbr of daun jeruk.
- of Minyak goreng.
- 1000 ml of air.
- irisan of Daun bawang.
- of Bumbu halus.
- 4 of bawang putih.
- 5 of bawang merah.
- 1 cm of kunyit.
- 3 of kemiri.
- 1/2 sdt of tumbar bubuk.
- 2 of kluwak.
Langkah Membuat Rawon bola daging
- Ambil isi kluwak, seduh dengan air panas.sisihkan.
- Haluskan bumbu dan kluwak.
- Didihkan air. Masukkan bola daging. Masukksan lengkuas, sere, daun jeruk. Tunggu sampai bola daging mengapung.
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan bumbu ke panci daging. Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Aduk rata, Koreksi rasa..
- Tambahkan irisan daun bawang. Siap disajikan.
Cheese Stuffed Meatloaf cups / Bola daging isi keju. Maapken kalo ditranslate ke bahasa Indonesia aga kurang tepat hahaha karena resepnya nemu dari Tasty Apps, cuma aku improvisasi sedikit ajah. Tambahkan tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk hingga merata dan bumbu membaluti semua bagian daging. Masak sebentar sampai meletup-letup dan bumbu meresap kedalam bola daging.
Get Latest Recipe : HOME