Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.
Bahan membuat Rawon daging sapi
- 1/2 kg of daging.
- 1 bungkus of tempe.
- 5 butir of telur ayam.
- 1 bungkus of kecambah pendek.
- 5 siung of bawang putih.
- 5 siung of bawang merah.
- 4 butir of kluwek.
- 1 sdm of ketumbar.
- 5 biji of kemiri.
- 1 of ruang jahe.
- 1 of ruang lengkuas.
- 5 lembar of daun jeruk.
- 2 lembar of daun salam.
- 1 batang of sere.
- Secukupnya of daun so.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of gula jawa.
Langkah Membuat Rawon daging sapi
- Rebus telur, goreng tempe dengan bumbu bawang garam..
- Potong2 daging, rebus terlebih dahulu..
- Haluskan bumbu ketumbar, miri, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kluwek dan garam. Masukkan bumbu yg dihaluskan ke dalam rebusan daging.
- Tambahkan garam, gula jawa, masukkan daun jeruk, salam dan sere. Setelah mendidih masukkan daun so.
- Sajikan dengan kecambah mentah, telur dan tempe.
This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.
Get Latest Recipe : HOME