Insyaallah kecil kemungkinan gagalnya, kalo ikutin step by step recipe nya.
Celup risol, gulingkan ke tepung panir.
Kalo blm mw di goreng, masukin kulkas.
Bahan membuat Kulit Risol tanpa Telur 🍁
- 1/2 gelas of tepung terigu.
- 1 sdm of tepung tapioka.
- 1 sdm of margarin cair.
- 1 gelas of air.
- Sejumput of garam.
- Secukupnya of minyak goreng.
Langkah Membuat Kulit Risol tanpa Telur 🍁
- Dalam wadah campurkan semua bahan, aduk rata sampai tidak bergerindil.
- Siapkan teflon olesi dengan minyak goreng tipis saja, kemudian panaskan di api sangat kecil (hampir padam), sebelum panas tuang satu centong sayur adonan ke dalam teflon, ratakan dengan menggoyangkan teflon sampai adonan merata ke seluruh permukaan teflon, kemudian dadar sampai adonan matang, sisihkan.
- Lakukan sampai adonan habis, taruh kulit risol diatas talenan dan siap digunakan.
Celupkan risol ke dalam putih telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Setelah kulit dingin, susun telur, sosis, dan keju di bagian tengah. Kemudian lipat seperti amplop dan gulung. Celupkan risol di dalam telur yang sudah dikocok.
Get Latest Recipe : HOME