Lihat juga resep Kulit risol coklat, Kulit Risol enak lainnya! Gunakan wajan datar yang berkualitas agar kulit risoles tidak mudah robek, seperti IKEA Kavalkad (lihat di Lazada DISKON). Wajan ini sudah dilapisi classic teflon anti lengket.
Bahan membuat Kulit Risol
- 250 gram of tepung terigu.
- 1 sdm of tepung tapioka.
- 2 butir of telur.
- 600 ml of air.
- 2 sdm munjung of margarin (cairkan) / 3 sdm minyak goreng.
- 1/2 sdt of garam.
Langkah Membuat Kulit Risol
- Kocok telur dengan wisk, masukkan tepung terigu, tapioka, dan garam..
- Tuangi air sedikit demi sedikit, sambil diaduk, hingga air habis..
- Tambahkan margarin cair, aduk rata, kemudian saring agar adonan tidak bergerindil..
- Dadar si teflon hingga matang merata..
Untuk itu memang lebih aman kalau kita bikin kulit risoles sendiri di rumah bukan. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Resep Risoles enak dibawah beserta cara membuat kulit risoles nya. Tips cara membuat kulit risoles agar tidak pecah. Saat membuat kulit risoles kadang-kadang mengalami kegagalan yaitu, kulitnya yang mudah sobek. Adonan: Pastikan tepung yang anda gunakan adalah tepung terigu (protein sedang).
Get Latest Recipe : HOME