Kulit risoles ini juga tidak pecah saat. Kulit risoles yang lembut akan membuat risoles semakin nikmat. Yuk simak resep dan cara Risoles adalah salah satu bentuk makanan yang digulung oleh kulit Risoles dengan beragam varian.
Bahan membuat Kulit risoles
- 400 gram of tepung terigu.
- 900 ml of air/susu full cream.
- 1 sdt of garam.
- 1/2 sdt of lada.
- 2 butir of telur.
- 2 sdm of lelehan margarin/minyak.
Langkah Membuat Kulit risoles
- Campur semua bahan menjadi satu yaa..aku biasa pke susu+air jadinya 500ml susu dan 400ml air.
- Aduk adonan kulit sampai rata dan tidak ada yang bergerindil,kalo aku biasa disaring jadi biar yakin kl adonan halus banget hehe.
- Panaskan teflon ya,tidak perlu menambhkan minyak atau margarin lagi. Jika teflon sudah panas,masukan adonan kulit satu sendok sayur dan putar teflon,angkat jika sudah agak kering pinggirannya. Jadinya seperti ini..kurang lebih aku jadi sekitar 30 lembar,tergantung ukuran teflon masing2 yaaa:).
Cara membuat: Adonan kulit risoles: - Aduk semua bahan dengan menggunakan whisk hingga rata dan tidak ada yang bergidil. Dadar kulit risoles tipis-tipis dalam api kecil. Selain isinya, ciri khas risoles terdapat pada kulitnya. Apakah Anda pernah memakan risoles yang kulitnya Nah, hal-hal seperti inilah yang perlu kita hindari dengan cara membuat risoles sendiri. Dalam wadah besar, siapkan tepung terigu.
Get Latest Recipe : HOME