Jangan lupa juga tonton video sebelumnya! Lihat juga resep Kulit risol homemade enak lainnya! Lihat juga resep Kulit risol enak lainnya!
Bahan membuat Kulit risol homemade
- 250 gram of tepung terigu.
- 2 sdm of Tepung Tapioka/Sagu.
- 2 butir of telur ayam.
- 2 sdt of garam.
- 1 sdt of merica bubuk.
- 1 sdt of penyedap.
- 600 ml of air bersih.
- 2 sdm of minyak goreng.
Langkah Membuat Kulit risol homemade
- Campurkan tepung terigu dengan garam, penyedap, lada, dan telur. Kemudian campurkan dengan air sedikit demi sedikit, jangan sampai menggumpal. Jangan lupa masukan 2sdm minyak goreng saat adonan sudah tercampur rata..
- Saring adonan tadi agar tidak ada yang menggumpal. Adonan akan cair sekali namun nanti saat dicetak akan set. Panaskan non stick pan/teflon anti lengket, oleskan sedikit minyak goreng. Tuangkan adonan seukuran 1 centong sayur dan putar merata keseluruh permukaan teflon. Atau bisa menggunakan pan khusus pancake..
- Angkat ketika pinggiran adonan sudah mengangkat dari pinggiran teflon/pan nya. Kulit risol lembut dan gurih siap digunakan. Biasanya dapet 20pcs kulit/250gram tepung atau lebih..
Kulit Risoles lebih lembut, karena mengandung lebih banyak air dan telur, tidak renyah setelah di goreng, sementara kulit lumpia hanya air saja dan garing renyah setelah di goreng. Itulah dia cara membuat kulit kebab. Simak juga kreasi serupa seperti kulit risol, kulit lumpia, kulit martabak dan lainnya. Masih ada yang kurang jelas di resep di atas, kamu bisa tanya kami ya. AMARTHA RISOLES sebagai supplier risoles frozen yang inovatif, telah mendapat sambutan yang hangat dari masyarakat.
Get Latest Recipe : HOME