Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia basah masih termasuk jenis kue basah jajanan pasar tradisional, karena ada kulit dan isinya.
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep.
Bahan membuat Kulit risoles atau sosis solo
- 250 gram of tepung terigu.
- 3 butir of telur.
- 5 sdm of minyak.
- 1/2 sdt of garam.
- 600 ml of air.
Langkah Membuat Kulit risoles atau sosis solo
- Masukkan semua bahan aduk rata sampai bergerindil.
- Saring supaya kulit lebih halus.
- Masak diatas Teflon dengan api sedang, lalu angkat siap untuk kulit risol atau sosis solo.
Kulit lumpia dan sejenisnya memang gampang sekali robek. Tapi bunda sekarang nggak usah khawatir, dengan. Sosis solo- kulit lembut snack paling laris laku ratusan pcs. Sosis Solo di atas bisa di siman jadi frozen food ya teman-teman, kulitnya kokoh kok, nggak mudah pecah. Resep kulitnya bisa untuk risoles jg gak mba?
Get Latest Recipe : HOME