Kulit Risol / Martabak Mini Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya.

Bahan membuat Kulit Risol / Martabak Mini

  1. 150 gram of tepung terigu.
  2. 30 gram of maizena.
  3. 1 butir of telur.
  4. 300 ml of air.
  5. 3 sdm of minyak goreng.

Langkah Membuat Kulit Risol / Martabak Mini

  1. Siapkan bahan - bahannya..
  2. Campurkan semua bahan. Aduk sampai tidak bergerindil. Untuk air, masukkan dari sedikit- sedikit karena kelembaban tepung terigu berbeda..
  3. Ambil satu sendok sayur, tuang di tengah teplon yang sudah dipanaskan. Kemudian goyangkan teplon agar adonan merata dan jadi tipis. Tunggu sampai adonan berubah transparan yang artinya sudah matang. Angkat..
  4. Ulangi sampai semua adonan habis. Ditumpuk juga gak masalah y moms. Aku tempeli daun pisang sesuir karna takut lengket, ternyata gak sama sekali 😂.

Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Resep Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial. Buat kulit martabak telur ternyata mudah sekali, lho! Buat saya, martabak telur selalu menduduki peringkat pertama jajanan malam favorit. Pasalnya, cemilan ini memang 'paket lengkap' dengan kulit yang renyah di.

Get Latest Recipe : HOME