Kulit risol Seperti biasa diakhir aku kasih tips and trik yah Btw, ingat kan. Akhirnya aku memberanikan diri buat risol kulit pangsit dengan bahan seadanya Eittsss tapi. Risol jenis ini sering disebut juga risol mayo.

Bahan membuat Kulit risol

  1. 500 gr of tepung terigu protein sedang.
  2. 40 gr of tepung tapioka.
  3. 1 sdm of garam.
  4. 4 butir of telur ayam.
  5. 1 sachet of susu bubuk putih.
  6. 1000 ml of air biasa.
  7. 2 sdm of minyak goreng.

Langkah Membuat Kulit risol

  1. Masukkan bahan-bahan ke dalam wadah seperti terigu,tapioka,garam,susu bubuk,telur dan tambahkan sedikit demi sedikit air aduk hingga rata (saya gunakan mixer).
  2. Terakhir tambahkan minyak aduk rata lalu saring.
  3. Adonan siap didadar menggunakan pan anti lengket..

Kalau beli di luar itu memang jarang ya, yang agak tebal begini. Biasa yang dijual di pasar adalah kulit lumpia yang tipis dan crispy saat digoreng. Kulit risoles ini berbeda dengan kulit lumpia yang akan menjadi renyah setelah digoreng. Bahan-bahan yang dibutuhkan ketika anda ingin membuat kulit Risoles terdiri dari Kulit Risol anti robek. Berikut ini langkah langkah dalam pembuatan kulit risol anti robek, klik masing masing gambar untuk resep dan detail.

Get Latest Recipe : HOME