Tumis Wortel - Sawi Putih

Bahan membuat Tumis Wortel - Sawi Putih

1. 2 buah of wortel, iris serong.
2. 6 lembar of daun sawi putih, potong2.
3. 1 batang of daun bawang, potong2.
4. 3 siung of bawang putih, cincang.
5. 3 siung of bawang merah, iris2.
6. 2 lembar of daun salam.
7. 1 buah of tomat, potong kotak.
8. 1/4 buah of bawang bombay, potong dadu.
9. 1 butir of telur, orak arik.
10. 1 buah of cabe merah, iris serong.
11. Secukupnya of gula, garam, merica dan air.

Langkah Membuat Tumis Wortel - Sawi Putih

1. Potong dan iris sayur2an. Panaskan wajan.Tuang minyak lalu masukkan telur, orak arik, angkat, sisihkan. Tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan wortel, tambahkan air lalu aduk dan diamkan sampai wortel matang.
2. Masukkan sawi,daun bawang, tomat dan cabe aduk sebentar sampai agak layu. Bubuhi dg garam, gula dan merica. Tes rasa.
3. Tambahkan orak arik telur, aduk rata. Siap tuk disajikan 👍👍..

Get Latest Recipe : HOME