Makanan ini dikenal karena memiliki rasa yang unik,enak dan lezat membuat para masyarakat menjadi tertarik dan begitu menyukai makanan.
Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak.
Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak Caranya adalah dengan mengoles seluruh permukaan kulit dengan margarin leleh agar lebih gurih.
Bahan membuat Kulit Lumpia | Kulit Risoles | Kulit Martabak
- 250 gr of Tepung terigu.
- 250 gr of Telur ayam.
- 2 sdm of Maizena.
- 1,5 sachet of Penyedap rasa ayam.
- 500 ml of Air.
Langkah Membuat Kulit Lumpia | Kulit Risoles | Kulit Martabak
- Siapkan semua bahannya.
- Campur tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk rata.
- Tambahkan air 250ml dulu dan aduk rata.
- Tambahkan telur dan aduk rata, sisa airnya tambahkan kembali jika dirasa masih kental tambahkan bertahap.
- Tambahkan penyedap rasa dan icip dikit udah gurih belum bisa kalian tambah sesuai selera kalian.
- Panaskan telfon hingga benar2 panas lalu tuang adonan ke teflon (biasanya butuh beberapa kali uji coba untuk mengukur keenceran adonannya karna klo terlalu kental bakal jadi tebel banget) ini foto ke 4x uji coba baru nemu keenceran adonan yg tepat dan bentuk yg lumayan bagus. Adonan sempet tak tambahin air dikit dikit secara bertahap.
- Taraaaa jadi deh.
Kulit lumpia disuka karea krenyes di mulut. Cara membuat kulit lumpia yakni berupa adonan tepung terigu dan air yang dicetak dalam lembaran bundar dan tipis. Cara membuat Bahan dan Cara Membuat Kulit Risoles. Kulit lumpia nggak cuma buat bikin lumpia saja, kamu bisa ubah jadi camilan super duper enak lainnya! Yap, bahan makanan ini nggak cuma untuk bikin lumpia saja Bikin saja martabak mie telor dari kulit lumpia.
Get Latest Recipe : HOME