Jika Anda ingin menikmati kelezatan lumpia, di bawah ini terdapat resep cara membuat kulit lumpia anti gagal yang dapat Anda coba.
Cara membuat Kulit risoles/sosis solo/lumpia ekonomis.
Campurkan semua Bahan kulit aduk menggunakan wisk atau mixer juga bisa.
Bahan membuat Kulit risoles atau lumpia anti gagal
- 250 gr of tepung segitiga.
- 100 gr of maizena.
- 2 butir of telur.
- 500 ml of air.
- 1 bungkus of Royco.
- Secukupnya of minyak.
Langkah Membuat Kulit risoles atau lumpia anti gagal
- Campur semua bahan jadi satu...aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal...kalo perlu disaring.
- Setelah itu tambahkan sedikit minyak...bila dirasa adonan masih berat bisa ditambah air ya moms.
- Panaskan teflon beri sedikit mentega..tuang satu sendok sayur adonan diputar sampai rata di teflon...cukup pake api sedang saja.
- Setelah pinggiran kulit mengelupas..angkat dan ulangi langkah 3 sampai habis.
Saat ini banyak di pasaran yang menjual kulit lumpia siap pakai. Jika menginginkan kulit lumpia yang kering ketika digoreng, sebaiknya memakai kulit lumpia siap pakai. Kulit risol ini lembut, crispy panir luarnya, irit telur, ga bikin neg. Insyaallah kecil kemungkinan gagalnya, kalo ikutin step by step recipe nya. Resep cara membuat kulit lumpia, ini berguna sekali sebagai bahan beragam makanan.
Get Latest Recipe : HOME