Sambal goreng kentang ati Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati. Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali.

Bahan membuat Sambal goreng kentang ati

  1. 1/2 kg of kentang.
  2. 250 gr of wortel.
  3. 100 gr of ati sapi.
  4. 4 lbr of daun jeruk.
  5. 1 ruas of lengkuas.
  6. of Bumbu halus.
  7. 7 siung of bawang merah.
  8. 5 siung of bawang putih.
  9. 7 bh of cabe merah.
  10. 1/2 sdt of garam.
  11. 1 sdt of gula.
  12. 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  13. 1 ruas of jahe.

Langkah Membuat Sambal goreng kentang ati

  1. Potong2 ati sapi lalu cuci sampai bersih,sisihkan.
  2. Kupas kentang dan wortel lalu potong kotak2 dan cuci bersih.
  3. Lalu goreng kentang dan wortel sampai empuk.
  4. Haluskan semua bumbu halus,geprek lengkuas.
  5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
  6. Masukkan ati sapi lalu tambahkan air sedikit,tumis sebentar sampai ati matang.
  7. Lalu masukkan kentang dan wortel yg sudah di goreng tadi,aduk sampai bumbu merata dan meresap lalu angkat dan sajikan.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi.

Get Latest Recipe : HOME