Sambel Goreng Pasti Sahabat gomuslim punya menu yang ngak kelewat untuk disantap saat Hari Raya Idul Fitri dan yang. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang. Lihat juga resep Sambel goreng terong teri enak lainnya!

Bahan membuat Sambel Goreng

  1. 4 buah of kentang.
  2. 2 pasang of ati ampela.
  3. 2 kotak of tahu.
  4. 1 batang of serai (di geprek).
  5. 3 lembar of daun jeruk.
  6. 2 lembar of daun salam.
  7. of Lengkuas(di geprek).
  8. of Gula merah(di sisir).
  9. 300 ml of santan.
  10. 2 sendok of minyak sayur.
  11. secukupnya of Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk.
  12. sedikit of kecap.
  13. of bumbu halus.
  14. 9 of bawang merah.
  15. 3 of bawang putih.
  16. 3 of cabe merah besar.
  17. 11 of cabe rawit.
  18. 3 butir of kemiri.

Langkah Membuat Sambel Goreng

  1. Rebus ati ampela sampai matang, tiriskan, lalu potong - potong.
  2. Potong - potong tahu bentuk dadu, kemudian goreng setengah matang, dan tiriskan.
  3. Kupas kentang, lalu potong - potong dadu, kemudian goreng sampe berkulit/ matang, lalu tiriskan.
  4. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, gula merah, tumis sampai harum dan berubah warna.
  5. Kemudian masukkan kentang, tahu dan ati ampela, aduk - aduk sampai rata, lalu masukkan santan aduk rata.
  6. Bumbui dengan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk dan sedikit kecap, cicipi rasa, dan biarkan hingga santan menyusut, setelah menyusut,, Matikan api, dan Sambel goreng siap di sajikan.

Bhd. adalah Sebuah Perusahaan Kuih Tradisional dan Sambal Goreng Kering Ikan Bilis yang bertempat. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih.

Get Latest Recipe : HOME