Sambel goreng kentang ati rempela ayam Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam.

Bahan membuat Sambel goreng kentang ati rempela ayam

  1. 5 buah of kentang.
  2. 3 pasang of ati dan rempela.
  3. of Bumbu halus :.
  4. 4 siung of bawang putih.
  5. 5 siung of bawang merah.
  6. 8 buah of cabai merah besar (sesuai selera).
  7. 5 buah of rawit.
  8. 2 biji of kemiri.
  9. of Bumbu cemplung :.
  10. 1 batang of sereh memarkan.
  11. 3 lembar of daun salam.
  12. 2 lembar of daun jeruk.
  13. of Lengkuas memarkan.
  14. of Jahe memarkan.
  15. 2 sdm of kecap manis.

Langkah Membuat Sambel goreng kentang ati rempela ayam

  1. Cuci bersih ati dan rempela potong². Rebus kurleb 15menit. Angkat sisihkan.
  2. Potong dadu kentang. Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan..
  3. Blender bumbu, tumis bumbu hingga harum lalu beri 200ml air. Masukan bumbu cemplung. Tunggu sampai mendidih tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk/penyedap dan kecap manis. Cek rasa..
  4. Lalu masukkan kentang dan ati. Tunggu sampai air asat. Sajikan💜.

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela. Pertama-tama rebuslah hati ampela ayam, tambahkan sedikit asam jawa. Ternyata cukup mudah mempraktekkan Resep sambal goreng kentang ati ampela, yang ribet hanya mengiris dan memotongnya. hehehe.

Get Latest Recipe : HOME