Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus + lengkuas + daun. Lihat juga resep Sambal goreng kentang ati ampela enak lainnya! Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Bahan membuat Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan

  1. 4 buah of kentang besar.
  2. 3 sisir of pete.
  3. of Bumbu halus.
  4. 4 siung of bawang putih.
  5. 8 siung of bawang merah.
  6. 1 buah of tomat.
  7. Segenggam of cabe merah kriting.
  8. 3 butir of kemiri.
  9. 1 ruas of lengkuas.
  10. 1 ruas of jahe.
  11. 1 ruas of kunyit.
  12. of Bahan lainnya.
  13. 1 btg of sereh.
  14. 2 lbr of daun salam.
  15. 3 lbr of daun jeruk.
  16. Sedikit of santan.
  17. of Minyak.
  18. of Gula garam penyedap.

Langkah Membuat Sambal goreng Kentang pete #masakanrumahan

  1. Potong kentang berbentuk dadu, goreng hingga kering lalu angkat.
  2. Blender kasar bumbu halus.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk.
  4. Jika bumbu sdh matang masukan Pete oseng sebentar baru masukan kentang.
  5. Jika Bumbu sudah meresap lalu masukan sedikit santan, aduk2...
  6. Tambahkan gula garam penyedap, tes rasa dan selesai...

Biasanya menu satu ini kerap dijumpai pada masakan katering atau warteg sederhana. Rasa pedas dengan cita rasa kentang yang empuk makin nikmat dengan aroma petai yang memikat. Bagi penyuka petai, menu satu ini […] Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu.

Get Latest Recipe : HOME