Sambal goreng Krecek atau kerupuk yang terbuat dari. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Bahan membuat Sambal goreng

  1. 1 kg of kentang.
  2. 15 buah of lombok merah.
  3. 7 of bawang merah.
  4. 5 of bawang putih.
  5. of Daun salam.
  6. of Lengkuas.
  7. of Daun jeruk.
  8. of Sereh.
  9. 3 sendok teh of kaldu jamur.
  10. 1 sendok teh of gula pasir.
  11. of ¹/² sendok teh merica bubuk.
  12. 15 of telur puyuh.

Langkah Membuat Sambal goreng

  1. Potong kentang membentuk dadu, lalu cuci hingga bersih dan goreng sampai kering.
  2. Rebus cabai merah.
  3. Haluskan cabai yang telah direbus, bawang merah, bawang putih.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan tambahkan 2 gelas air.
  5. Masukan merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih dan air surut.
  6. Masukan telur puyuh dan kentang, aduk perlahan.
  7. Hidangkan.

Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Apalagi jika dibuat dengan resep pilihan. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas Sambal goreng sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya. Bhd. adalah Sebuah Perusahaan Kuih Tradisional dan Sambal Goreng Kering Ikan Bilis yang bertempat.

Get Latest Recipe : HOME