Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Bahan membuat 😋sambal goreng kentang kambing😋
- 500 gr of daging kambing.
- 500 gr of kentang.
- of bumbu halus.
- 10 of cabe merah keriting.
- 6 of cabe rawit merah.
- 6 siung of bawang merah.
- 8 siung of bawang putih.
- 1 butir of tomat.
- 4 sdm of gula pasir.
- of garam.
Langkah Membuat 😋sambal goreng kentang kambing😋
- Rebus daging hingga matang lalu potong dadu, lalu goreng sebentar.
- Potong dadu kentang lalu goreng.
- Ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu hingga harum, beri gula pasir dan 10 ml air biarkan mendidih.
- Masukan kentang dan daging, masak sampai bumbu meresap dan air tiris.
- Koreksi rasa, angkat, hidangkan😋😋.
- Selamat mencoba 🙂.
Bahan utama kentang itu kemudian Hal ini karena dalam sambal goreng kentang, terdapat bumbu yang kaya akan rempah. Ditambah lagi sambal goreng memiliki kandungan karbohidrat. Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Tetapi yang menjadi masalah besar buat kebanyakan kita saat mengolah resep sate kambing adalah bau khas prengus kambing. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi lauk pauk sehari hari.
Get Latest Recipe : HOME