Resep Sambal goreng usus ayam pedas mampus *nyummy* favorit. Entah kenapa yang namanya usus ayam itu selalu enak diolah apa aja, mau dibikin keripik, sate bahkan sambal goreng usus π. Dan kali ini saya mau eksekusi sambal goreng usus yg pedasss hihi, pas temannya makan dengan nasi hangat tak.
Bahan membuat Sambal goreng usus
- 1/2 kg of usus ayam bersih beri perasan jeruk nipis, rebus.
- 2 butir of kentang, potong kecil sesuai selera.
- 1 of cabe merah besar, potong serong.
- 1 of cabe hijau besar, potong serong.
- of Bawang goreng untuk taburan.
- secukupnya of Gula pasir.
- secukupnya of Garam.
- secukupnya of Kecap manis.
- secukupnya of Penyedap.
- of Bumbu halus :.
- of 10 cabe merah kering, rendam air panas.
- 8 butir of bawang merah.
- 5 butir of bawang putih.
Langkah Membuat Sambal goreng usus
- Bilas bersih usus ayam, potong2 sesuai selera, sisihkan.
- Goreng kentang hingga matang, sisihkan.
- Haluskan cabai, bamer, dan baput. Tumis dengan sedikit minyak dan air, tambahkan gula, garam, kecap manis dan penyedap. Koreksi rasa.
- Masukkan usus ayam, masak hingga air mengering.
- Masukkan kentang goreng, aduk2, dan matikan kompor.
- Tambahkan bawang goreng, sajikan.
Sambal goreng usus ayam+tempe. ini mau di kasih ke mama jadi aku taruh dlm mika dehπ irna sita. JAKARTA - Sambal Goreng Usus bisa menjadi pilihan menu bersantap hari ini, termasuk juga menjadi hidangan malam hari bersama keluarga. Meski sederhana, namun rasanya tak kalah nikmat dibandingkan bahan makanan lain. Bagian ayam yang dimaksud adalah usus ayam yang bisa kita padukan dengan tepung crispy agar. Usus ayam sering dijadikan hidangan yang enak.
Get Latest Recipe : HOME