Tips dan Trik Membuat Pie Susu Teflon. Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga menciptakan kulit yang renyah dan isian yang langsung lumer tetapi, kulit yang tipis pada teflon besar terjadi kemungkinan kulit gosong tetapi isian vla yang belum matang. Cara membuat pie susu gak susah kok, ini resep pie susu dengan teflon yang sederhana dan mudah dibuat!
Bahan membuat Pie susu teflon
- of Bahan kulit.
- 12 sdm of terigu (sy segitiga biru).
- 2 sdm of air dingin (optional).
- 5 sdm of margarin (sy pakai forvita).
- 2 sdm of gula halus yg buat donat (optional).
- of Bahan vla.
- 2 saset of skm frisian flag.
- 2 sdm of maizena.
- 10 sdm of air.
- 1 of telur.
- 1 sdt of perasa vanila (optional).
Langkah Membuat Pie susu teflon
- Campurkan tepung, gula halus, mentega. Uleni sampe kalis. Gk usah sampe elastis.
- Bentuk adonan diteflon. Tusuk2 adonan pake garpu, biar gk gelembung.
- Masak diatas kompor dgn api kecil nyaris mati.
- Untuk bahan vla, campur semua bahan, masukan air perlahan lahan. Kalo sdh rata tuang ke adonan, seblmnya disaring dulu ya.
- Tutup teflon, kalo ada yg gelembung tusuk pake garpu. Masak sampe sdh agak mengeras vlanya.
- Sudah jadi, selamat mencoba.
Jika ada gelembung pecahkan dengan sendok. Banyak juga yang sudah berupaya mempraktikkan pembuatannya. Tetapi banyak juga dari mereka yang masih gagal membuatnya karena takaran tidak pas. Pie susu teflon (foto: SC IG @listnia). GenPI.co - Jika kamu berwisata ke Bali, pastinya salah satu yang dikangeni adalah pie susu.
Get Latest Recipe : HOME