Pie Susu Teflon Lihat juga resep Pie Susu Keju Teflon enak lainnya! Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.

Bahan membuat Pie Susu Teflon

  1. of Bahan Kulit:.
  2. 12 sdm of tepung terigu.
  3. 1 butir of telur ayam.
  4. 5 sdm of penuh margarin (sy pakai merk blue band).
  5. 2 sdm of gula halus (sy ganti pakai gula cair sisa bikin es buah).
  6. of Bahan Vla Susu:.
  7. 2 sachet of susu kental manis (sy pakai merk indomilk).
  8. 1 sdm of tepung maizena.
  9. 1 butir of telur ayam.
  10. 1/4 sdt of vanili.
  11. 11 sdm of air mineral.

Langkah Membuat Pie Susu Teflon

  1. Bikin kulitnya dulu ya! Campur kan semua bahan kulit. Ulet pakai tangan saja sampai semua bahan tercampur dan kalis..
  2. Siapkan teflon yang sudah diolesi margarin terlebih dulu. Lalu bentuk adonan kulit mengikuti bentuk teflon. Kiranya jangan sampai ketebelan dan ketipisan. Yang sedang-sedang saja. Hehe.
  3. Tusuk-tusuk kulit pie menggunakan garpu agar tidak menggelembung..
  4. Masak kulit pie menggunakan api kecil sekali (seperti hampir mati) agar tidak gosong. Selama 10 menit. Tutup teflon dan pastikan air tidak menetesi pie (saya pakai kain yg diikat di tutupnya teflon)..
  5. Sambil menunggu kulit pie nya, buat vla susunya! Campurkan susu kental manis, telur dan vanili, sisihkan. Encerkan tepung maizena dengan air. Masukkan cairan maizena ke dalam campuran skm, telur dan vanili dan aduk sampai tercampur rata..
  6. Tuangkan cairan vla susu ke dalam teflon berisi adonan yang sudah 10 menit dipanaskan tadi..
  7. Biarkan sampai 50 menit (sesekali buka tutup teflon untuk memastikan air uap tidak menetesi pie). Jika vla susu sudah mengeras, pie susu bisa diangkat..
  8. Potong menjadi 6 bagian. Sajikan bersama teh ataupun kopi. Nyum nyum.. enak banget 😄 selamat mencoba!.

Pie Susu adalah makanan ringan yang terdiri dari kue kering dengan toping susu. Kue ini menjadi oleh-oleh khas Bali, orang yang berlibur ke Bali tak lengkap rasanya jika tidak membeli Pie Susu sebagai oleh-oleh. Selain mempersiapkan bahan kamu juga bisa meniru tips dari. Salah satu kegiatan yang bisa mengisi hari-hari saat #dirumahaja adalah dengan memasak. Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon.

Get Latest Recipe : HOME